Das Buch:
Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht
von
- ISBN-10: 3442173582
- ISBN-13: 978-3442173587
Weizen ist mittlerweile ein derart überzüchtetes Getreide mit dem unser Organissmus nichts mehr Anfangen kann. Als Nebenefekt steigt beim Konsum euer Blutzuckerspiegel und dadurch wird Insulin ausgeströmt um diesen wieder zu regulieren. Ihr habt nach 1-2 Stunden wieder hunger und schwubs gibts das nächste Teilchen was den Spiegel wieder in die Höhe treibt. Hin und her, den ganzen Tag und der Körper ist nur damit beschäftigt die Kohlenhydrate zu verarbeiten und den Zucker lagert er „für schlechte Zeiten“ ein. Erst wenn er mit den Kohlenhydraten fertig ist kommt der Zucker dran. Wird aber nichts draus da schon wieder eine neue Lieferung Kohlenhydrate kommt und der Zucker wieder eingelagert wird. Hin und her und immer sind Kohlenhydrate, meistens in Form von Weizen und eine nicht unbeträchtliche Menge an Zucker mit im Spiel was sich dann auf den Rippen niederlegt. Schaut euch doch die Menschen auf diesem Planeten an die immer dickleibiger werden. Dann überlegt mal wieviel Weizen und Zucker ihr am Tag zu euch nehmt. Ich übertreibe mal (kommt aber durchaus so vor): In der Früh ein/zwei Semmeln oder ein/zwei Scheiben Brot (Weizen), zum Kaffe am Vormittag gibt es einen Kuchen vom Kollegen (Weizen), Mittags bei Italiener Nudeln oder Pizza (Weizen), am Nachmittag evtl noch mal ein Stück Kuchen weil es so lecker war (Weizen) und am Abend gönnt man sich eine Salat (man hatte ja den ganzen Tag schon genug schweres) und da gibts promt noch eine Scheibe Brot oder einen Tost dazu (Weizen). Wie ihr seht kann es ganz schnell aus den Rudern laufen. Das Ganze dann öfter die Woche und man braucht sich nicht wundern wenn man nicht mehr in die Klamotten passt. Mal ganz von schweren Erkrankungen abgesehen… Ja ja, die Weizenwampe. Auch ein Buch zum Lesen. Sehr informative und danach habt ihr garantiert keinen Bock mehr auf Weizenprodukte.